Pot de SARELLE pâte à tartiner noisette et cacao ouvert avec une tartine de pain gourmande, sur un plan de travail de cuisine moderne

SARELLE noisette-cacao vs Nutella : ce qui change vraiment (huile de palme, noisettes, prix)

Nutella reste la référence par défaut quand on pense "pâte à tartiner noisette-cacao", mais le marché s'est beaucoup diversifié ces dernières années, avec des alternatives sans huile de palme de plus en plus recherchées. La SARELLE noisette-cacao 350g, l'une de nos pâtes à tartiner, en fait partie, sans être toujours mentionnée dans les comparatifs habituels. Voici ce qui la différencie vraiment.

Nutella, une seule référence sur un marché qui s'est diversifié

Pendant longtemps, "pâte à tartiner" a été quasi synonyme de Nutella. Aujourd'hui, plusieurs marques proposent des recettes sans huile de palme (Nocciolata, Lucien Georgelin, gammes bio de distributeurs, et SARELLE côté turc), avec des compositions et des prix assez différents d'une référence à l'autre. Comparer devient utile avant de choisir.

Ce qui différencie vraiment les pâtes à tartiner entre elles

Trois critères reviennent systématiquement dans le choix d'une pâte à tartiner : la matière grasse utilisée (huile de palme ou non), le pourcentage de noisettes, et le taux de sucre. Nutella est composé d'environ 13% de noisettes et contient de l'huile de palme. Les alternatives sans huile de palme remplacent généralement cette matière grasse par du beurre de cacao, de l'huile de tournesol ou, comme SARELLE, de la graisse de karité et de l'huile de coco.

SARELLE noisette-cacao : ce qu'il y a vraiment dans le pot

La fiche produit de la SARELLE noisette-cacao confirme une recette sans huile de palme. Contrairement à la version nature du même fabricant (45% de noisettes), la fiche de la version cacao ne communique pas de pourcentage précis de noisettes — un point à garder en tête si ce chiffre est déterminant dans votre choix, plutôt que de se fier à une estimation. Ce qui est vérifiable en revanche : l'absence d'huile de palme et une texture onctueuse, assez proche de celle du Nutella côté tartinabilité.

Le prix au kilo, comparé

Le pot de 350g de SARELLE noisette-cacao est vendu 5,99€, soit environ 17,11€/kg. C'est dans la fourchette haute par rapport à Nutella (généralement le moins cher du rayon), mais cohérent avec le positionnement des autres pâtes à tartiner sans huile de palme, qui se situent presque toutes au-dessus du prix de Nutella au kilo — c'est le compromis à accepter pour ce type de composition.

Dans quels cas ça vaut le coup de changer

Si l'huile de palme est votre critère principal, SARELLE coche la case. Si c'est le pourcentage de noisettes qui compte le plus et que vous voulez un chiffre garanti, la version nature du même fabricant (45% de noisettes) est plus transparente sur ce point que la version cacao. Si le prix est votre priorité absolue, Nutella reste la référence la moins chère au kilo.

FAQ

La texture est-elle proche de celle du Nutella ?
Oui, la SARELLE noisette-cacao a une texture onctueuse et facile à tartiner, comparable à celle de Nutella, sans être identique en goût (le cacao est un peu moins présent, la noisette ressort davantage).

Comment la conserver ?
Comme toute pâte à tartiner : à température ambiante, à l'abri de la chaleur directe, bien refermée après ouverture.

Pour découvrir la version nature de SARELLE (45% de noisettes, sans cacao) et des idées de recettes, retrouvez notre article sur la pâte à tartiner noisette sans huile de palme.

Mots-clés : comparatif, pâte à tartiner, petit-déjeuner, sarelle